Popcorn INDIAM s karamelovou príchuťou 60g
Ako funguje popcorn
Bežný popcorn sa vyrába vložením kukurice, masla a cukru do stroja na popcorn.
Popcorn INDIAM s karamelovou príchuťou vezmite správne množstvo kukurice (alebo ryže) do hrnca na pukance, uzavrite horný kryt a potom položte hrniec na pukance na sporák, aby sa nepretržite otáčal, aby sa rovnomerne zohrial, môžete explodovať lahodný popcorn.
Je to preto, že v procese ohrievania stúpa teplota v hrnci a zvyšuje sa aj tlak plynu v hrnci.Keď teplota do určitej miery stúpne, zrnká ryže postupne zmäknú a väčšina vody v zrnkách ryže sa stane vodnou parou.Vďaka vysokej teplote je tlak vodnej pary veľmi vysoký, čím sa zmäknuté zrnká ryže rozťahujú.
Všeobecný hrniec, rafinovaný olej alebo maslo (vyberte jednu alebo každú polovicu môže byť pridaná), kukurica, sú v pomere 1:1 na dne!Po vložení všetkých ingrediencií do hrnca zapnite mierny oheň a z času na čas pretrepte.Môžete ho miešať paličkami, kým nepraskne ako prvý.Ak chcete, môžete do pukancov pridať viac cukru.(nedávajte to skoro. Olej a cukor sa pri zahriatí rýchlo pripália) potom hrniec úplne prikryte, inak všetko vyletí z hrnca!Potom môžete nepretržite počuť zvuk rýchleho výbuchu.Keď sa rýchlosť zvuku spomalí, môžete opustiť oheň.
Chlad na pár sekúnd, inak z času na čas prskajú pukance, odpadové teplo môžete nechať vybuchnúť aj nevysvetliteľne a potom môžete hrniec spustiť.
Poznámka: keď sa zvuk spomalí, musíte opustiť oheň.Neváhajte opustiť tú, ktorá nevybuchne dole.Nezostávajte v ohni príliš dlho.Bude úplne spálený.